
【对比农夫山泉,西贝危机的底层逻辑是什么?】贾国龙再度公开发声,没有点名罗永浩,但话里话外针对性极强长春股票配资网,显然是回应持续发酵的西贝倒闭传言。
在我看来,贾国龙依旧没有看透这场危机走到今天的底层逻辑。舆论本身打不垮一家企业。
回看农夫山泉,当年同样遭遇铺天盖地的舆情重压,处境不比当下西贝轻松,可它并没有就此倒下。钟睒睒没有在网上跟反对他的网友互掐,也没有去攻击娃哈哈宗庆后的子女过往,而是选择沉默,大家当时还说农夫山泉反应太慢,没有及时公关,钟睒睒只是在舆论风波后做客央视《对话》节目说自己“相信能等到天亮”,于是历经两年打磨产品,凭借东方树叶的过硬品质重回行业第一,钟睒睒依旧稳居首富位置。
道理很直白,罗永浩一直强调自己吐槽的就是“预制菜不能卖现炒菜的高价”,如果西贝菜品确无预制菜,全部新鲜食材门店现炒现做,定价匹配价值,舆论风波根本掀不起大浪。可现实里曝光的西兰花,保质期甚至超过孩童年龄,直接击穿消费者的心理底线。
餐饮企业的灵魂永远是菜品。公关辩解挡不住产品层面的硬伤长春股票配资网,消费者较真的不是口舌之争,而是食材真实、信息透明、价质对等。舆论只是揭开盖子,真正决定企业能否走远的,永远是自己手里的产品。
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